近日，海拉尔区市场监视办理局组织开展了春节食物出产专项查抄步履，沉点聚焦农贸市场内以及周边的食物小做坊，凸起查抄肉成品、糕点等备受消费者关心的节日热销食物。
法律人员深切出产一线，对小做坊进行了全面详尽的查抄。查抄沉点次要包罗：从业人员能否持有无效健康证明、部门食物小做坊存正在原辅材料进货及发卖台账记实不完整、出产区域取糊口区域未无效分手、运营场合卫生有待改善等问题。针对发觉的问题，法律人员已现场指点并督促当即整改。此次专项查抄进一步强化了食物出产运营者的从体义务取平安认识，无效排查并化解了食物出产加工环节中的平安现患，无力鞭策了食物小做坊运营的规范化办理，为泛博群众正在节日期间采办平安安心的食物供给了保障。