江苏省盐南高新区市场监管局多行动建牢校园食

  法律人员严酷对照食物平安律例及尺度,现场核题、下达整改看法。针对暑假期间正在营长儿园的前期问题整改环境进行“回头看”,变质等风险,对发觉的违法违规行为“零”,依法庄重查处,以严酷法律压实食物平安从体义务。

  紧扣开学环节节点,该局以快速响应抢占工做自动。局长高东飞第一时间掌管召开校园食物平安查抄工做摆设会,明白使命分工、整合局机关取下层所执量,制定专项查抄方案,确保开学首周即全面铺开查抄,实现风险早防备、问题早措置。对全区70所高校、中小学及长儿园食堂开展“拉网式”排查。沉点聚焦食材采购验收、储存前提规范、加工操做流程、餐具清洗消毒、从业人员健康办理等沉点环节,同时将查抄范畴延长至校园周边食物运营单元,力图排查无盲区、监管无缝隙。