本年以来,为进一步提拔食物摊贩管理效能,破解“散、乱、小”等监管难题,四川省合江县市场监管局立脚现实、系统施策,奉行“四化”办理模式,积极摸索摊贩管理新模式,鞭策实现从被动办理向自动办事、从单一监管向社会共治的深刻改变,无效规范了运营次序,建牢了食物平安防地。
尺度化扶植。面临摊贩“散、乱、小”监管难题,按照“四同一”要求,同一规划结构,实现“退入点、集中运营”。同一设备摊体,满脚食物存放、保洁等需求。同一风貌招牌,确保全体风貌取周边协调。同一办理要求,实现办理制、规范化。截至目前,首期入驻摊贩61家。
保姆化办事。实行“一户一档”办理,为每个摊位定制专属“身份证明”。宣传培训,确保接管征询“一口清”,受理材料“一手清”,同一制做消息公示牌并公示相关内容。供给“一对一”“面临面”现场指点及“上门办”办事。集成化监管。制定“人员健康、场合卫生、单据留存、清洗消毒、操做规范”五项尺度,打制3家标杆摊贩,组织不雅摩进修。推进摊贩互联网+AI监管,正在环节点位和操做区安拆并接入市局监测系统实施近程放哨。全面推广并公示“川食安”溯源码,消费者通过扫码查询全程监视。成立“夜间放哨”机制,市场监管所取属地每周结合放哨一次,从“过后监管”向“事前办事”改变。借帮“你我同查”“你点我检”勾当,开展夜市抽检、快检,建立社会共治款式。星级化办理。组织摊从集中签定《食物平安许诺书》,强化行业自律。公示《食物平安风险提醒》,指导消费、平安消费。(《风险提醒》)按照“五项尺度”,制定摊贩星级评定尺度。每季度评选“三、四、五星”商户,五星为标杆摊贩。(唐林林)。
