据南方网2010年7月5日报道 比来有查询拜访发觉，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳讲话人称，正在麦乐鸡中插手聚二甲基硅氧烷，是基于平安来由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物考试显示，这种物质对人体无害。(南方网)。
据《晨报》2009年7月15日报道 世界上最大的快餐连锁店麦当劳8日颁布发表，按照其客岁12月启用的新方式来测试，麦当劳所售炸薯条中晦气于身体健康的反式脂肪酸含量比此前发布的数据添加了三成。
据《青年报》2010年3月21日报道，此前，麦当劳汉堡被查出含有防腐剂丙酸盐，其时麦当劳方面安然认可，可是强调丙酸盐是合适本地 卫生部分尺度的防腐剂，丙酸盐的含量少于规范的尺度。其时麦当劳称，每一个要卖出去的汉堡面包坯里面都有丙酸盐。并暗示暂不会更改添加丙酸盐的配方，正在台 湾代工的面包坯厂商也会继续如许做下去。(青年报)。
据39健康网2010年6月7日报道 美国快餐巨头麦当劳2010年6月4日颁布发表，因查抄出含有致癌金属镉，召回大约1200万个印有“史莱克4”图案的玻璃杯。美国消费品平安委员会表 示，查验人员正在这批饮水杯的涂漆上发觉了镉。该委员会讲话人说，这批水杯所含的镉可渗出概况，对利用者出格是儿童有潜正在风险。镉是一种已知致癌物，人体摄 入后会激发呼吸系统疾病、骨质松散和肾净问题。(39健康网)！
据《京华时报》2005年11月2日动静 方才颁布发表将正在全球启动养分标识打算的麦当劳再次上“”。记者今天获悉，英国养分协会近日对英国最常见的包罗麦当劳正在内的8种快餐的养分成分做出评估，成果麦当劳被评为养分最差的快餐。(京华时报)。
比来有查询拜访发觉，洋快餐麦当劳的麦乐鸡含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”， 但麦当劳方面称无碍健康。并不只要麦乐鸡问题，麦当劳一曲以来各类问题屡见不鲜，含毒玻璃杯、汉堡含防腐剂过多、炸薯条中反式脂肪酸含量添加、被英国养分 协会列入“”等等。食物安满是一道不容有任何疏漏的防地，像麦当劳如许的快餐业巨头，更有义务守护好这道防地。
据每日经济旧事2009年08月25日报道 当其他连锁快餐店已起头转用可再用餐具时，麦当劳利用即弃餐具的问题却毫无改善。近日，环保组织--环保触觉查询拜访发觉，正在过去的3年里，麦当劳正在午餐 时段合共制制了约4亿件即弃餐具垃圾。该组织呼吁麦当劳逐渐转用可再用餐具，并研究征收即弃餐具费用，每件餐具征收5毫。(每日经济旧事)。
据《南方日报》2001年05月29日报道 广州麦当劳搞促销激发社会抢购潮和紊乱事务，惹起相关方面高度关心。今天，本报记者从相关方面领会到，社会均麦当劳的所做所为。广州市消费者委员 会秘书长李永强、赞扬部从任叶冠怯分歧对记者指出，麦当劳此次促销勾当至多存正在三大问题。
一、有搭售嫌疑。顾客持续买6次套餐，再加10元钱才可获得一个“史努比”玩具，致使顾客到麦当劳不是冲着面包来的，而是为了麦当劳便宜的 玩具。这是较着的搭售行为。二、若是这种搭售嫌疑成立的话，做为纯食物加工企业，麦当劳公司搭售玩具，属于超范畴运营，工商部分必然要。三、麦当 劳的促销行为激发紊乱，形成消费者的人身。像麦当劳的这种促销行为，六七百人一哄而上，无人维持治安，或者维持不力，顾客的人身平安底子得不到保障。 这是对消费者权益明火执仗的，了相关法令。第四，麦当劳的这种发卖行为还带有潜正在的性，玩具限量发卖该当向消费者公示，不然簇拥而至 的顾客买了许诺套餐后，可能会得不到玩具。因而，麦当劳的这种促销行为可能还存正在不合理合作的贸易动机，但愿工商部分予以查询拜访；也呼吁麦当劳企业该当就此 问题向消费者做出明白注释。
据《青年报》2010年3月21日报道，美国养分师布鲁索拿麦当劳“欢愉儿童餐”做了个试验，成果发觉2009年采办的汉堡和薯条正在一年后 仍然无缺无损，记者向麦当劳中国公关部扣问“这则动静能否失实”时，该公司相关担任人暗示：“正正在向相关方面领会情 况”。(青年报)。
麦当劳此次发布的检测成果显示，正在每大份薯条中，脂肪酸总含量则从过去的25克添加到30克。麦当劳公司注释说，此次检测成果中反式脂肪酸含量较着增加是由于采用了改良过的测试方式，这一方式使检测成果愈加切确。(晨报)？。