1月7日，记者从市场监视办理局获悉，该局制定印发的《农贸市场食物平安办理指南》（以下简称《指南》）已于2026年1月1日起正式施行。《指南》焦点正在于厘清并压实农贸市场创办者取场内出产运营者的义务，建立权责清晰、运转高效的办理框架，为全省农贸市场食物平安办理供给明白。《指南》明白指出，农贸市场创办者应承担并履行食物平安办理义务。包罗该当依理市场从体登记，取得运营资历，成立健全食物平安办理轨制；取场内出产运营者签定食物质量平安和谈，加强对场内出产运营者食物平安学问和相关法令律例等的宣传培训工做；配备食物平安办理人员，监视场内出产运营者依法运营，督促其按证、明码标价等。同时激励有前提的农贸市场创办者成立食用农产物快检室，及时发布检测消息。（新甘肃甘肃经济日报记者蒋文艳）互联网旧事消息办事许可证编号！6212006002 ICP存案：陇ICP备17001500号 运营许可证编号：甘B2-20060006 电视节目制做运营许可证编号！(甘)字第079号增值电信营业许可证编号！甘B2__20120010从办：甘肃中甘网传媒无限义务公司 本网常年法令参谋团：甘肃协调律师事务所（）甘肃天旺律师事务所（）？。