龙山街道开展食物平安专项查抄 守护群众“舌尖

　　近日，组织市场监管、应急办理等部分成立专项查抄组，深切辖区市场、餐饮门店、校园周边商超级场合，全力守护群众“舌尖上的平安”。沉点环绕三大环节开展工做：一是查抄食物运营单元的停业执照、健康证能否齐备无效，索证索票能否规范完整；二是查看冷藏冷冻设备温度能否达标，生鲜食物、有无过时变质食物；三是查抄餐饮门店的后厨卫生、餐具消毒环境。此次查抄现2店台账记实不全、3家餐饮后厨卫生不达标问题，查抄组就地下达整改通知书，要求3日内完成整改。