本次不雅摩勾当以“实地进修、经验交换、对标提拔”为焦点，拔取市区内办理规范、轨制完美的连锁超市做为不雅摩点，并沉点环绕食物平安办理轨制扶植、日常监管要求落实等环节环节展开。勾当中，大师先后深切超市食物仓储区、细致查看食物进货检验、索证索票、台账记实、临期食物办理、从业人员健康办理等轨制落实环境，现场听取超市关于食物平安从体义务履行、风险防控办法实施等方面的经验引见。
为进一步规范食物畅通环节监督工做，提拔下层监管人员营业能力，鞭策连锁超市食物平安轨制落地收效，近日，聊城市市场监管局组织开展连锁超市食物平安工做落实不雅摩勾当，一线余人加入。
