2025年12月12日，本届食博会以“传承本草文化，拥抱药食同源”为从题，正在省市各级及国度级行业协会的指点取支撑下，颠末市场化立异取扩容增效，成功打制为一个集展现、趋向发布、产销对接、文化传承取健康科普于一体的国度级食物行业嘉会。
跟着第3届湖北食物财产链博览会的昌大揭幕，一场为期三天的食物财产深度对话取融合盛宴正式。本届食博会不只是展现成绩、交换合做的窗口，鞭策食物财产科技立异取文化传承、推进行业迈向高质量成长的强力引擎。估计将持续吸引浩繁专业不雅众取市平易近参取，为湖北甚至全国食物财产注入磅礴新动能。
全国各参展省市均带来最具代表性的精品：贵州酱酒取刺梨、湖南辣味、山东粮油海产、广西米粉六堡茶和特色茉莉成品、广东化橘红、俄式食物、丛林食物、湖北洪山菜苔等齐聚一堂，不只是一场味蕾的盛宴，更是一次全国优良食物财产的集中巡礼，无效推进了产销跟尾取国内大市场轮回。
展会吸引了来自全国十三个省市的代表团积极参展，中粮集团、茅台集团、安琪酵母等财产巨头取跨越50家来自青年企业家协会、中国食药推进会的立异企业同台表态，阵容强大，充实表现了食博会做为行业公共平台日益加强的凝结力和影响力。
展会现场，“健康糊口体验区”人流如织。初次引入的“不雅众体质AI检测坐”取“AI智能问诊”办事，为参不雅者供给免费、便利的体质辨识取个性化炊事，活泼践行“领会本人身体，当好健康第一义务人”的。来自贵州、湖南、山东、广西、广东、、新疆、让不雅众正在品尝中华美食多样性的同时，也能“对质候”选择适合本人的健康食物，实现了从“对味口”到“对质候”的消费升级。
1。“食博会+食物工业‘三品’专项步履+十五五规划”：聚焦增品种、提质量、创品牌，对接国度计谋。
2。“食博会+食物药质量量平安”：同期举办中国食物药品企业质量平安大会暨品牌展，建牢平安底线。“食博会+传承本草文化，拥抱药食同源”：初次系统性提出“湖北是本草文化发源地”，规划“湖北省神农本草文化走廊”，绘制“湖北药食同源分布图”，并沉磅推出《药食同源106味集注》东西书。现场设立“神农本草文化大会暨食养药膳展”，集中展现106种药食同源物质及现代使用。