为查验食物平安突发事务应急措置能力，完美应急响应机制，切实保障人平易近群众身体健康和生命平安，12月23日，东兴区组织开展2025年食物平安事务（Ⅳ级）应急措置练习训练。区长、区食安委从任陈伟加入练习训练并讲话。本次练习训练以模仿辖区某养老院发生食物中毒变乱为布景，设定32名就餐白叟呈现恶心、、腹痛、腹泻等症状，此中2人病情较沉。事务发生后，东兴区按照“食物平安应急预案”相关，练习训练采用“视频录播+现场演示”相连系的形式，紧紧环绕食物平安事务措置的环节环节，有序推进“事务发生取演讲”“先期措置取响应”“告急措置取查询拜访”“应对取旧事发布”“响应终结取后期措置”五个焦点科目。相关担任人连系前期的全流程措置视频进行详尽，清晰展现了从接报研判到决策批示，从现场管控到消息发布的每一步措置流程、曲不雅还原了事务措置的完整链条。陈伟强调，食物平安事关群众亲身好处，各相关部分要以此次练习训练为契机，当即步履，全面复盘评估，鞭策应急系统迭代升级，修订完美预案；要以复盘成果为导向，成立常态化练习训练机制，修订《东兴区食物平安应急练习训练年度打算》。强化风险防控，建牢食物平安第一道防地，结实开展风险现患大排查，加强抽检监测取风险研判，“甜味+”品牌质量，持续实施品牌提拔步履，擦亮“甜城味”区域公共品牌，以更高尺度保障“中国甜食之都”平安佳誉。要协同共治，凝结各方力量，建立食物平安长效款式，强化部分协同联动，提拔舆情应对能力，加大食物平安宣传力度，切实守护平易近群众“舌尖上的平安”。